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Entremeses y canapés variados
Crema de Bogavante con langostino crujiente
Lomo de Merluza confitado al horno con hongos
y trigueros a la crema de oficios
Sorbete de limón al cava
Solomillo de cerdo ibérico albardado su bacon con crema de orejones y salsa gamaneu a la reducción de Pedro Ximenez.
Cremoso de queso y turrón con helado de almendra y
caramelo de pasas al Ron.
Turrones y dulces navideños
Uvas de la suerte
Vino Blanco D.O.Rias Baixas Albariño
Castro Valdés “Sin palabras”
Vino Tinto D.O. Rioja “ Tobia Selección”
Cava Brut Reserva “ Sumarroca”
100,00 Euros (iva incluido)
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